Kavurmalı Mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır

Kavurmalı Mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır

Mevlid Pilavı
          [gallery link="file" size="medium" ids="1138,1139,1140,1141,1142,1143"] Kavurmalı Mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır Pilav İçin Gerekli Malzemeler: 10 kişilik -500 gr. hazır kavurma - 5 bardak pirinç - 1.5 litre kaynar su - 2 yemek kaşığı tereyağı - yarım bardak ayçiçek yağı - 1 adet et bulyon - tuz Kavurmalı Mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır Kavurmalı Pilav (mevlütler için) Nasıl Yapılır Pirincinizi en az yarım saat tuzlu suda bekletiniz ve yıkayınız. Yıkama işlemini akan su berraklaşıncaya kadar tekrarlayın. (Yaklaşık 5-6 defa) Pirincinizi tereyağı ve ayçiçek yağında iyice kavurun. Ayçiçek yağı ile tereyağını yarı yarıya oranında koyun. 1 kg. pirinç için yarım su bardağı sıvıyağ ve dolu bir yemek kaşığı tereyağı kullanabilirsiniz. Pirincinizi yağa kattığınız anda tuzunu ilave etmelisiniz ki pirinçler kavurma sırasında kırılmasınlar. Tuzunu da bir kg. pirinç için bir yemek kaşığı tuz ilave edebilirsiniz. 1/1.5…
Read More